Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı şehriye arpa/tel
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Nane
  • Tuz
  • 1 çorba kasesi yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • Öncelikle tavuk etini temizleyip üstünü geçecek kadar su ekleyelim ve haşlayalım daha sonra haşlanan eti resimdeki gibi iyice doğrayalım ve beklemeye alalım.
  • Bir yandan da tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım ve şehriyeleri biraz kavuralım. Sonra eti haşladığımız suyu üstüne döküp şehriye hafif yumuşayana kadar kaynatalım.
  • Bir yandan da yoğurt un ve yumurtayı iyice karıştırıp terbiyesini hazırlayalım. Tuzu ve tavukları ekleyelim kıvamını ayarlayacak şekilde kaynamış su koyalım.
  • Biraz sonra tencere den bir iki kepçe suyunu alıp yoğurtlu terbiyeye ekleyelim. Biraz ısısını ayarladıktan sonra terbiyeyi de çorbaya ekleyip bir iki taşım kaynatalım ve altını kapatalım. Servisten hemen önce sıvı yağ nane ve pul biberi kavurup üstüne dökelim ve çorbamız hazır. Afiyet olsun 😋
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ispanaklı Bebek Omleti  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Bebek Omleti +6 Ay
    İşkembe Çorbası (Hazır Jöle İşkembeden) Tarifi
    Sonraki
    İşkembe Çorbası (Hazır Jöle İşkembeden)
    Ispanaklı Bebek Omleti  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Bebek Omleti +6 Ay
    İşkembe Çorbası (Hazır Jöle İşkembeden) Tarifi
    Sonraki
    İşkembe Çorbası (Hazır Jöle İşkembeden)

    Add Your Comment