Terbiyeli Tavuk Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Tavuk Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet tavuk but
  • 1 adet havuç
  • 1 küçük kutu konserve mısır
  • Tuz, nane, karabiber
  • 11 su bardağı su
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 kaşık un
  • 4 kaşık yoğurt
  • Tavuk but yıkanıp tencereye alınır üzerine havuç uzun olacak şekilde doğranır ve 11 su bardağı su ilave edilip ocağa alınır.
  • Tavuk budu yumuşayana kadar haşlanır.
  • Yumuşayan but ve havuçlar bir tabağa alınır soğuması beklenir.
  • Soğuduktan sonra tavuk eti küçük küçük didiklenir havuçlarda küçük bir şekilde küp küp doğranır.
  • Bir kasede yoğurt yumurta sarısı ve un iyice çırpılır.
  • Tavuk suyundan azar azar koyarak çırpılarak ılınması sağlanır. Ilık olsun ki çorba kesilmesin.
  • Tenceredeki tavuk suyuna 1 diş sarımsak rendelenir ve karabiber eklenir.
  • Kaynayan tavuk suyuna terbiyesi ilave edilip hızlıca karıştırılır.
  • Kesilmemesi için kaynayana kadar karıştırılır.
  • Bir taşım kaynadıktan sonra tavuk eti, havuç ve mısır da eklenir tekrar pişmeye bırakılır.
  • Biraz piştikten sonra tuz ve nane ilave edilip altı kapatılır.
    AFİYET OLSUN.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    6 Ay Bebeklere Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    +6 Ay Bebeklere Brokoli Çorbası
    Zetinyağlı Barbunya Tarifi
    Sonraki
    Zetinyağlı Barbunya
    6 Ay Bebeklere Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    +6 Ay Bebeklere Brokoli Çorbası
    Zetinyağlı Barbunya Tarifi
    Sonraki
    Zetinyağlı Barbunya

    Add Your Comment