1 adet tavuk göğsü (Köy tavuğu)1 küçük soğan1 orta boy havuç3 diş sarımsak2 avuç pirinç1 avuç mercimek1 litre su6 yemek kaşığı yoğurt1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı un1 limon suyu sosu50 gr tereyağı naneÖncelikle düdüklü tenceremize tavuğu ince ince kıyılmış soğan, sarımsak ve havucu alıyoruz.Üzerine suyumuzu ekleyip 2 saat pişiriyoruz.Piştikten sonra tavukları çıkarıp küçük küçük doğruyoruz ve tekrar suyumuza ekliyoruz aynı zamanda pirinç ve mercimeği de ekleyip iyice pişiriyoruz.Kısık ateşte o pişerken biz terbiyemizi hazırlayalım.Derin bir kaba yoğurt un limon suyu yumurta ve çorbamızın suyundan bir kepçe alıp iyice çırpıyoruz ve yavaş yavaş karıştırarak çorbamıza ekliyoruz.Kaynayana kadar karıştırıp kaynayınca altını kısıp üzerine yağ ve nanemizi ekliyoruz afiyet olsun 😋(Visited 8 times, 1 visits today)