Terbiyeli Sulu Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Sulu Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates kıyma
  • Kuru soğan
  • Tereyağ
  • Yarım tavuk bulyon
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Maydanoz
  • Karabiber tuz
  • 1 yumurta akı köfteye sarısı terbiye için ayrılır
  • Limon
  • Öncelikle kıyma maydanoz kuru soğan yumurta akı pirinç tuz ve karabiberi koyup yoğuruyoruz.
  • Sonra un ilave edip sertleştiriyoruz tepsiye yuvarlayıp koyuyoruz köfte işi bittikten sonra buzdolabına koyun yuvarladığınız köfteleri.
  • Bu işlem bittikten sonra kaynamış suyumuza tereyağ veya margarin küp küp doğranmış havuçlarımızı ve yarım bulyonumuzu atalım.
  • Havuç hafif haşlanacak ki daha patates ve köfteler de pişecek edilmesin havuçlar.
  • Daha sonra küp küp doğradığınız patateslerimizi ve köftelerimizi atıyoruz.
  • Aynı anda hafif karıştırdıktan sonra ayırdığımız yumurta sarısı ve tüm limon suyunu kasede çırpıp çorbanın suyundan alıp terbiyeye koyuyor çırpıyoruz.
  • Tabi bu süre içinde sonra terbiyeyi çorbamıza döküyoruz hafif karıştırıyoruz tekrar altını kısıp kendisi pişecek.
    Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin afiyet olsun 🙂
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sütlü Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Sütlü Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli Sebze Çorbası
    Sütlü Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Sütlü Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli Sebze Çorbası

    Add Your Comment