Terbiyeli Pırasa Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Pırasa Çorbası

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 5-6 pırasa
  • 1 tane soğan
  • 1 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı köri
  • Tuz, kara biber
  • 1 tavuk bulyon
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay bardağı süt
  • Pul biber
  • Sebzeler küp şeklinde doğranır.
  • Öncelikle tencereye sıvı yağ alınıp doğranmış pırasa ,soğan sarımsak ilave edilip kavrulur
  • Ardından patates havuç ilave edilir. Baharatlar da eklenir kavurmaya devam edilir .
  • Su ve tavuk bulyonda koyulur pişmeye bırakılır. Yumuşayana kadar pişen sebzeler blendırdan geçirilir.
  • Başka bir kabda yumurta sarısı ,süt ,limon suyu çırpılıp pişen sebzeye eklenir.
  • Biraz daha kaynatılır ve inmeye yakın ince doğranmış maydanoz eklenir.Afiyet olsun
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yoğurtlu Muhallebi Bebekler İçin 6  Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Muhallebi Bebekler İçin 6+
    Teremyağlı Tirit (Yöresel) Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Tirit (Yöresel)
    Yoğurtlu Muhallebi Bebekler İçin 6  Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Muhallebi Bebekler İçin 6+
    Teremyağlı Tirit (Yöresel) Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Tirit (Yöresel)

    Add Your Comment