Terbiyeli Nefis Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Nefis Sebze Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 adet soğan
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kıyılmış dereotu (bir avuç)
  • 5-6 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Öncelikle sebzelerin kabukların soyup hepsini küçük ve küp küp doğrayalım.
  • Soğanı da küçük küçük doğrayıp tencerede yumuşayıncaya kadar kavuralım.
  • Üzerine önce havuçları döküp iki üç dakika karıştırarak kavurmaya devam edelim.
  • İçine geriye kalan (dereotu hariç) malzemeleri de ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra suyunu dökelim.
  • İçindeki sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateş de pişmeye bırakalım.
  • Terbiyesini hazırlayalım kase içine yoğurdu yumurta sarısını ve unu alıp pürüzsüz oluncaya kadar karıştıralım.
  • Pişen çorbanın suyundan iki üç yemek kaşığı alıp terbiyenin kesilmemesi için üzerine döküp karıştıralım.
  • Terbiyeyi çorbanın içine yavaş yavaş dökerek hızlıca karıştıralım ve taşım daha kısık ateş de kaynatalım.
  • Son olarak içine dereotunu ve tuzunu döküp karıştırdıktan sonra bir süre dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz. ❤
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bezelyeli Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Bezelyeli Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Muzlu Elmalı Kavanoz Maması ( 6 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Sonraki
    Muzlu Elmalı Kavanoz Maması (+6 Ay Ve Üzeri )
    Bezelyeli Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Bezelyeli Tarhana Çorbası ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Muzlu Elmalı Kavanoz Maması ( 6 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Sonraki
    Muzlu Elmalı Kavanoz Maması (+6 Ay Ve Üzeri )

    Add Your Comment