Terbiyeli Nefis Havuç Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Nefis Havuç Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağı
  • 2 adet havuç
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1. 5 Türk fincanı şehriye
  • 5 su bardağı su
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Yeteri kadar tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kasığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Havuçlarımızı iyice yıkayıp sarımsaklarla birlikte tencereye rendeliyoruz.
  • Daha sonra sıvı yağı ekleyip ocağımızı yakıyoruz 5-6 dakika havuç ve sarımsaklarımız yumuşayana kadar kavuruyoruz.
  • 5 su bardağı su ile şehriyeleri ve tuzu 1 adet bulyonumuzu da tenceremize koyup kaynamaya bırakıyoruz.
  • Daha sonra terbiyemiz için yoğurdumuzu yumurta sarımızı ve unumuzu ayrı kapta pütürlü kalmayacak şekilde karıştıralım üzerine 1 çay bardağı suyumuz ve 1 kepçe çorba suyundan terbiyemizin içine koyup bir güzel çırpalım ve çorbamızın içine yavaş yavaş ve çırparak boşaltalım.
  • Tenceremizin kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra çorbamızın altını kapatalım.
  • Küçük bir tavada tereyağımızı ve nanemizi hafif kızdıktan sonra çorbamızın içine boşaltalım.
    Çorbamız Servise hazır.
    Afiyet Olsun 😊
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Diş Buğdayımız Tarifi
    Önceki
    Diş Buğdayımız
    Mısırlı Çorba Tarifi
    Sonraki
    Mısırlı Çorba
    Diş Buğdayımız Tarifi
    Önceki
    Diş Buğdayımız
    Mısırlı Çorba Tarifi
    Sonraki
    Mısırlı Çorba

    Add Your Comment