Terbiyeli Misket Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Misket Çorba

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 300 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 soğan rendesi
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Unlamak için un
  • 3 orta boy patates
  • 4 orta boy havuç
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber)
  • 1, 5 litre kaynamış sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tane limon (sıkılmış)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İlk önce köftesini yapmak için bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurun ve misket boyutunda toplar haline getirin. Ardından unun içine atarak etrafının unlanmasını sağlayın.
  • Patatesi ve havucu soyun ve minik küpler şeklinde doğrayın. (istediğiniz farklı bir şekil varsa o şekilde de doğrayabilirsiniz. )
  • Sebzeleri kavurmak için tereyağını ve zeytinyağını bir tencereye alın. Doğranmış sebzeleri yağa ilave edip kavurun. Baharatlarını ilave edin.
  • Baharatları ilave ettikten sonra kaynayan suyu ilave edin ve sebzeleri kaynamaya bırakın.
  • Köfteleri ilave edin. 2 dakika kaynatın.
  • Terbiyesi için bütün malzemeleri bir kapa alıp pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
  • Kaynayan karışımın üzerine yavaş yavaş karıştırarak dökün.
  • İki taşım kaynadıktan sonra altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Havuçlu Pilav  8 Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Pilav +8
    Devam Sütlü Bebe Biskuvisi  5 ay Tarifi
    Sonraki
    Devam Sütlü Bebe Biskuvisi +5 ay
    Havuçlu Pilav  8 Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Pilav +8
    Devam Sütlü Bebe Biskuvisi  5 ay Tarifi
    Sonraki
    Devam Sütlü Bebe Biskuvisi +5 ay

    Add Your Comment