Terbiyeli Mısır Unlu Pırasa Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Mısır Unlu Pırasa Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 sap pırasa
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 5 bardak su
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Nane ve pulbiber ,yakılmış yağ
  • Bir pırasa aşığı olarak bu çorbayı çok sık yaparım:) lezzetli ve bir o kadar da besleyici çorbamızın tarifi su şekilde.
  • Yemeklikten biraz daha küçük doğradığımız soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  • Küçük küçük doğradığımız pırasaları ve rendelenmiş havucu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  • 1 diş sarımsağı da küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.
  • Hafif yumuşayınca mısır ununu katıp yaklaşık 1 dk daha kavurup sıcak suyu ve tuzu ekliyoruz. Bu şekilde 15 dk kadar kaynatıyoruz.
  • Diğer tarafta yumurta sarısı, un ve yoğurdu karıştırıp çorbadan azar azar ilave edip kesilmemesini sağlıyoruz. Terbiyeyi de yavaş yavaş kaynayan tencereye ekliyoruz.
  • 5 dk kadar kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
  • Üzerine pulbiber ve nane yakıp servis ediyoruz.
    Afiyetler olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kereviz Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi
    Önceki
    Kereviz Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli)
    6 Ay İrmikli Meyveli Muhallebi Tarifi
    Sonraki
    +6 Ay İrmikli Meyveli Muhallebi
    Kereviz Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi
    Önceki
    Kereviz Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli)
    6 Ay İrmikli Meyveli Muhallebi Tarifi
    Sonraki
    +6 Ay İrmikli Meyveli Muhallebi

    Add Your Comment