Terbiyeli Ispanak Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Ispanak Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 10 adet ıspanak yaprağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates/biber salçası
  • 1 Türk kahvesi fincanı kırmızı mercimek
  • Tuz, karabiber, kekik, nane, toz kırmızı biber
  • 5-6 su bardağı soğuk su
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tencereye tereyağını koyup eritin üzerine unu ilave edin.
  • Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Ardından salçaları ilave edip 1-2 dk daha kavurun.
  • Gelişi güzel doğradığınız soğan ve patatesi ekleyip karıştırın. Kırmızı mercimeği ilave edip 1-2 dk hepsini birlikte kavurun.
  • İnce ince doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyip üzerine suyunu koyun ve kaynamaya bırakın.
  • Ara ara karıştırarak patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Ardından blender yardımıyla ezerek pürüzsüz hale getirin.
  • Tencereyi tekrar ocağa alın. Bir yandan terbiyesini hazırlayın.
  • Küçük bir kapta yoğurt, süt ve limon suyunu çırpın.
  • Kaynayan çorbanın suyundan 1-2 kepçe terbiyeye döküp ılık hale getirin.
  • Daha sonra terbiyeyi çorbaya ilave edin. Bu esnada çorbayı hızlıca çırpmayı ihmal etmeyin ki çorba kesilmesin.
  • En son tuz ve baharatları da katıp 1-2 dk daha kaynatıp ocaktan alın.
    . . AFİYET OLSUN. .
  • (Visited 14 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    4 Malzemeyle Şifa Deposu Tavuk Suyu Çorbası (Videolu) Tarifi
    Önceki
    4 Malzemeyle Şifa Deposu Tavuk Suyu Çorbası (Videolu)
    Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası
    4 Malzemeyle Şifa Deposu Tavuk Suyu Çorbası (Videolu) Tarifi
    Önceki
    4 Malzemeyle Şifa Deposu Tavuk Suyu Çorbası (Videolu)
    Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Fırında Közlenmiş Domates Çorbası

    Add Your Comment