Terbiyeli Ispanak Çorbası (Harika Bir Lezzet)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Ispanak Çorbası (Harika Bir Lezzet)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet küçük soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 200 gr ıspanak
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • 5-6 kaşık dolusu yoğurt(yarım kaseden biraz fazla)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarisi
  • Bir kaç damla limon
  • 2 kaşık tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Öncelikle küçük küçük doğradığımız soğanları sıvıyağda kavuruyoruz.
  • Kısık ateşte yapalım ki soğanlarımız güzelce kavrulsun.  Kıvama gelsin.
  • Daha sonra küçük küçük doğradığımız ıspanakları ilave ediyoruz.
  • Tekrar kısık ateşte ıspanaklarımızı kavuralım.
  • Ispanaklar küçülünce ve iyice kavrulunca suyumuzu ilave edelim.
  • Kaynamaya bırakalım.
  • O esnada çorbamızın terbiyesini hazırlayalım.
  • Yoğurt, yumurta sarısı, un ve bir kaç damla limon suyunu karıştıralım.
  • Kaynayan çorba suyumuzdan biraz alarak terbiyemizi karıştıralım.
  • Çorba kesilmesin diye bu işlemi yapıyoruz.
  • Terbiyemizi ılıklaştırdıktan sonra çorbamıza ilave edelim.
  • Kaynayıncaya kadar karıştıralım.
  • 5 dakika kadar bu şekilde kaynatalım.
  • Son olarak çorbamıza tuzu ilave ediyoruz.
  • Tuzu kesinlikle en son ekleyin.
  • Çorbanız kesilmesin.
  • Son olarak üzerine kızdırdığımız tereyağına biraz pulbiber ekleyelim.
  • Pulbiberi ekleyince ocaktan alalım.
  • Çorbamızın üzerine dökelim. Çorbamız hazır. Afiyet olsun😊❤
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kruton Patates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kruton Patates Çorbası
    Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi
    Sonraki
    Buğdaylı Soğuk Çorba
    Kruton Patates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kruton Patates Çorbası
    Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi
    Sonraki
    Buğdaylı Soğuk Çorba

    Add Your Comment