2 adet rendelenmiş havuç1 adet kapya biber1 adet köy biberi1 adet soğan1 diş sarımsakYarım çay bardağı bulgur2 çorba kaşığı sıvı yağ1 çorba kaşığı salçaTavuk suyu veya et suyuKarabiber, tuz ,kırmızı biber1 adet yumurtanın sarısıYarım kahve fincanı un2 çorba kaşığı yoğurtÖncelikle tenceremize sıvı yağı alalım.Ardından havuçlar yemeklik doğranmış soğan, sarımsak, salça ve biberleri 5 dk soteleyelim ve üzerini geçecek kadar tavuk suyunuzu ekleyip pişirelim.Terbiyesi için kasemize yoğurt, yumurta sarısı ,unu alıp çırpalım ve yemeğin suyundan biraz ilave edelim.Çorbamızın içine azar azar döküp karıştıralım diğer tarafta tereyağını eritip nane ve pul biberle yaptığımız sosu çorbamızın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun(Visited 8 times, 1 visits today)
