Terbiyeli Havuç Çorbası (Yok Böyle Bir Lezzet)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Havuç Çorbası (Yok Böyle Bir Lezzet)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet büyük havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 4 su bardağı tavuk suyu (yoksa bulyon)
  • 4 su bardağı su
  • Tuz (damak tadınıza göre)
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • Çorba tenceremize havuç ve sarımsakları rendeleyelim.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip 2-3 dakika kavuralım.
  • Tavuk suyu ve normal suyu ekleyelim.
  • Kaynayınca şehriyeyi ilave edelim. Kısık ateşte kaynarken biz terbiyesini hazırlayalım.
  • Terbiye malzemelerini iyice çırpalım.
  • Kaynayan çorbamızdan 2-3 kepçe alıp terbiyeye karıştırarak, kesilmesin diye terbiyeyi ılıştıralım. İyice karıştırarak kaynayan çorbamıza dökelim. Bir yandan karıştıralım.
  • Kaynayınca karıştırmayı bırakıp, kısık ateşte pişirelim. tuzunu ayarlayalım.
  • Bir tavaya sos için yağları koyup kızdıralım.
  • Naneyi ekleyip yakalım.
  • Şehriyeler iyice yumuşayınca naneli sosu ekleyip ocaktan alalım. Servise hazır, afiyet olsun.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Zencefilli Kış Çorbası ( 9 Ay) Tarifi
    Önceki
    Zencefilli Kış Çorbası (+9 Ay)
    Mercimek Pilaki Tarifi
    Sonraki
    Mercimek Pilaki
    Zencefilli Kış Çorbası ( 9 Ay) Tarifi
    Önceki
    Zencefilli Kış Çorbası (+9 Ay)
    Mercimek Pilaki Tarifi
    Sonraki
    Mercimek Pilaki

    Add Your Comment