Terbiyeli Haşlanmış Kemikli Et Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Haşlanmış Kemikli Et Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Kemikli et
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karışık baharat
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı tel şehriye(isteğe bağlı)
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 limon suyu ( ya da sirke)
  • Yarım kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • Öncelikle bİrkaç saat önceden suda bekletip yıkayıp kaynattığımız etin suyunu süzün ve eti kemiğinden ayırıp didikleyin.
  • Daha sonra;Sarımsakları ince ince doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
  • Unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Didiklediğimiz eti ve süzdüğümüz et suyunu ekleyin, tel şehriyeyi de ekleyip kaynatın.
  • Diğer yandan yoğurt, limon suyu ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra yavaş yavaş çorbanın suyundan ekleyerek terbiyeyi de çorbaya ilave edin.
  • Baharatları ve tuzu ekleyin. Afiyet Olsuunnn.
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kışın Vazgeçilmezi Tel Şehriyeli Tavuk Çorba Tarifim
    Önceki
    Kışın Vazgeçilmezi Tel Şehriyeli Tavuk Çorba Tarifim
    Meyve Salatalı Muhallebi (6ay ) Tarifi
    Sonraki
    Meyve Salatalı Muhallebi (6ay+)
    Kışın Vazgeçilmezi Tel Şehriyeli Tavuk Çorba Tarifim
    Önceki
    Kışın Vazgeçilmezi Tel Şehriyeli Tavuk Çorba Tarifim
    Meyve Salatalı Muhallebi (6ay ) Tarifi
    Sonraki
    Meyve Salatalı Muhallebi (6ay+)

    Add Your Comment