Terbiyeli Balık Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Balık Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet levrek
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 3 adet sarımsak
  • 1 adet soğan
  • Maydanoz
  • Sıcak su
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Ben balık çorbasında levreği tercih ettim siz başka bir balık tercih edebilirsiniz.Balığımızı 2 lt.lik sıcak su içinde temizlediğimiz soğan ile beraber kaynatıyoruz.(Pişene kadar, yaklaşık 15 dk)
  • Balığımız piştikten sonra kılçıklarından ayırıp temizliyoruz,suyunu da bir kaba alıyoruz.
  • Ayrı bir tencerede küp küp doğradığımız patates ve havuçları zeytinyağında yumuşayana kadar kavurup minik olarak kestiğimiz sarımsağı ve balıkla beraber pişen soğanımızı da kesip, patateslerimizin içine ekliyoruz.
  • Biraz kavurup balığın suyunu ekliyoruz.
  • Terbiyesi için gerekli malzemeleri karıştırıp, balığın suyundan da bir kepçe koyup unu çözüyoruz ve çorbamıza ekliyoruz.
  • 5 dk kaynadıktan sonra temizlediğimiz balıkları, maydanozu, karabiber ve tuzu ekleyip biraz karıştırıyoruz.
  • Yanında limonumuzu da koyarak sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun. 🦉☺️
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişlere Gönül Rahatlığıyla Verebileceğiniz Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Gönül Rahatlığıyla Verebileceğiniz Sebze Çorbası
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi ( 4 Aydan Sonrası İçin) Tarifi
    Sonraki
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi (+4 Aydan Sonrası İçin)
    Bebişlere Gönül Rahatlığıyla Verebileceğiniz Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Gönül Rahatlığıyla Verebileceğiniz Sebze Çorbası
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi ( 4 Aydan Sonrası İçin) Tarifi
    Sonraki
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi (+4 Aydan Sonrası İçin)

    Add Your Comment