1 kilo ıspanak1 adet soğan1 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı sıvı yağTuz ( göz kararı )KarabiberPul biberKimyon ( isteğe bağlı )2 adet yumurta1 çay bardağı kadar kaşar peyniri rendesiİlk olarak ıspanakları yıkayıp doğruyoruz.Daha sonra küp küp soğanı doğrayıp sıvı yağı koyduğumuz tencereye ekliyoruz.Sonra salçasını da ekleyip iyice kavrulan soğanların üzerine ıspanakları ekliyoruz.Ispanaklar kavrulduktan sonra tuzu baharatları ekleyip yumurtaları kırmak için ortasına iki çukur açıyoruz.Yumurtaları kırıp tencerenin kapağını kapatıp yumurtaların pişmesini bekliyoruz.Yumurtalar piştikten sonra kaşar rendesini ekleyip altını kapatıyoruz.
Afiyet olsun 😊✌💕(Visited 8 times, 1 visits today)
