Tel Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı yeşil mercimek

Yarım çay bardağı tel şehriye

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tane soğan

Tuz, karabiber, sıvı yağ

Sıcak su

Önceden yeşil mercimeği sıcak suda bekletelim.

Yarım saat kadar daha sonra suyunu süzelim ve tencereye soğanı yemeklik doğrayalım.

Sıvı yağ ve tel şehriyeyi de ekleyelim ve kavuralım.

Salçasını ekleyelim.

Biraz kavurduktan sonra mercimeği ekleyelim.

Baharatlarını ve sıcak suyumuzu da ekleyelim. Kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun

(Visited 81 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)