Tel Şehriyeli Tarhana

Tarifimize başlayalım

3 yemek kaşığı sıvı yağ

3 yemek kaşığı tarhana

Yarım çay bardağı tel şehriye

1 yemek kaşığı salça

Tuz

Soğuk su

Yağımızı tencereye döküyoruz ve tarhanayı ekliyoruz kısık ateşte yanmamasına dikkat ederek kavuruyoruz.

Az kavrulduktan sonra salçamızı da ekleyip iyice kavuruyoruz ve soğuk suyumuzu ekliyoruz ve sürekli karıştırmaya devam ediyoruz.

Pişmeye yakın tel şehriye ve tuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun isteğe göre baharat ekleyebilirsiniz

(Visited 11 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)