3 yemek kaşığı sıvı yağ3 yemek kaşığı tarhanaYarım çay bardağı tel şehriye1 yemek kaşığı salçaTuzSoğuk suYağımızı tencereye döküyoruz ve tarhanayı ekliyoruz kısık ateşte yanmamasına dikkat ederek kavuruyoruz.Az kavrulduktan sonra salçamızı da ekleyip iyice kavuruyoruz ve soğuk suyumuzu ekliyoruz ve sürekli karıştırmaya devam ediyoruz.Pişmeye yakın tel şehriye ve tuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Şimdiden afiyet olsun isteğe göre baharat ekleyebilirsiniz(Visited 11 times, 1 visits today)