Tel Şehriyeli Domates Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tel Şehriyeli Domates Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 5 su bardağı sıcak su (1 litre)
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Domatesleri soyalım ve doğrayalım. Kapya biberimizi de doğrayalım.
  • Tenceremize tereyağı ve sıvı yağını döküp biberleri birazcık yağda kavuralım.
  • Ardından domatesleri de ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Pişen domateslere un ve salçayı ekleyip iyice karıştıralım. Suyumuzu ekleyip çorbayı blendırdan geçirelim.
  • Blendırdan geçirdiğimiz çorbayı tekrardan ocağa alıp tel şehriyeyi, tuzu, karabiberi ve pul biberini ilave edelim ve topaklanmaması için sık sık karıştıralım.
  • Şehriyelerin pişmesine yakın çorbaya sütü ekleyelim ve çorbamız pişinceye kadar karıştıralım.
  • Pişen çorbayı kaselere doldurup sıcakken üzerine kaşar peyniri koyup servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.

    Not: Süt sevemeyen olursa eklemeyebilirde. Dileyen de süt miktarını artırıp yada azaltabilir. Mevsimde domatesle yapılırsa tadı çok daha güzel oluyor. 😊

  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kışın Hastalıktan Koruyan Tavuk Suyuna Tel Şehriye (Tam Ölçü Mükemmel Tarif) Tarifi
    Önceki
    Kışın Hastalıktan Koruyan Tavuk Suyuna Tel Şehriye (Tam Ölçü Mükemmel Tarif)
    Bebek Muhallebisi 2 Tarifi
    Sonraki
    Bebek Muhallebisi 2
    Kışın Hastalıktan Koruyan Tavuk Suyuna Tel Şehriye (Tam Ölçü Mükemmel Tarif) Tarifi
    Önceki
    Kışın Hastalıktan Koruyan Tavuk Suyuna Tel Şehriye (Tam Ölçü Mükemmel Tarif)
    Bebek Muhallebisi 2 Tarifi
    Sonraki
    Bebek Muhallebisi 2

    Add Your Comment