Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı pilavlık bulgur

4 su bardağı su

1 su bardağı tel şehriye

2 yemek kaşığı tereyağı (İsteyen Sıvı yağı İlave Edebilir)

Tuz

Pirinç pilavında olduğu gibi öncelikle tavanın içine yağı alın ve üzerine döktüğünüz şehriyeyi rengi değişinceye kadar kavurun.

Ardından üzerine yıkadığınız bulgurları koyun ve biraz daha kavurun.

Daha sonra suyunu ilave edin. En son tuzunu da koyduktan sonra altını açın.

Kaynamaya başlayınca altını kısın kapağını kapatın. Suyunu çekince demlenmeye bırakın.
Afiyet olsun. 🤗

(Visited 79 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)