100 gram margarin1 adet büyük boy kuru soğan1 kase kuşbaşıDoğranmış kırmızı et1 kilo yeşil fasulye2 adet orta boy patatesi1,5 yemek kaşığı salçaTuzBaharatlarIlık suYeşil fasulyenin kılçıklarını ayıklayalım ve ortadan bıçakla ikiye kesip sonra küçük hale getirelim fasulyelerimizi yıkadıktan sonra bir kenara alalım.Tenceremizin içine yağ koyup eritelim soğanlarımızı küp küp doğrayıp kuşbaşı etle birlikte kavuralım.Patateslerimizi soyup onları da kuşbaşı şeklinde doğrayalım etimiz soğanımızı iyice kavrulduktan sonra fasulye ve patatesimizi koyalım.5 dakika daha hep beraber kavuralım ve salçamızı iyice özeyip içine ekleyelim.Suyumuzu ve tuzumuzu ilave edip isteğe göre baharat atıp 20 dakika pişirelim.(Visited 49 times, 1 visits today)
