Taze Fasulyeli Börülce Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Taze Fasulyeli Börülce Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 400 gram taze fasulye
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı kuru börülce
  • 1 su bardağı buğday (yarma)
  • 5 su bardağı et veya tavuk suyu (veya parça kemikli et yada tavuk)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Reyhan
  • Servis ederken limon
  • Buğday ve borulceyi akşamdan suya koyun.
  • Çorbayı yaparken kuru soğanları yemeklik doğrayın.
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağını düdüklü tencereye koyup soğanı soteleyin.
  • Fasulyeleri 1’er santim kalınlığında doğrayıp ekleyin 5 dakika kadar daha kavurun.
  • Biber salçası ekleyip karıştırın domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin. domates yerine domates sosu oda yoksa domates salçası kullanabilirsiniz.
  • Islattığınız börülce ve buğdayı süzüp çorbaya ekleyin, Karıştırın.
  • İçine eğer varsa kemikli et veya tavuk koyabilirsiniz.
  • Birlikte pişsin diye. veya dondurucunuz da et veya tavuk suyu varsa onu da kullanabilirsiniz.
  • Suyunu tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat kadar pişirin.
  • Piştikten sonra servis esnasında kuru reyhan ve dilerseniz limon sıkarak servis edebilirsiniz.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pancar Herlesi Tarifi
    Önceki
    Pancar Herlesi
    Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sağlıklı Sebze Çorbası
    Pancar Herlesi Tarifi
    Önceki
    Pancar Herlesi
    Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sağlıklı Sebze Çorbası

    Add Your Comment