500 gr taze fasulye1 adet soğan1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tereyağ2 adet orta boy domates2-3 adet kesme şekerTuz3 diş sarımsakTaze fasulyeler güzelce ayıklanır.güzelce yıkanır ve suyu süzülür.Soğan güzelce yemeklik doğranır.Tencereye sucu yağ ve tereyağ alır hafif kızdıktan sonra soğan ve sarımsak kavrulur.Sonrasında şeker de katılır karıştırılır fasulyeler eklenir. Bu şekilde 1 kere karıştırılır.Üzerine 1 bardak su eklenir ve 15 dakika. Pişirilir.Sonrasında yemeklik doğradınız domatesleri üzerine ekleyiniz.Bu şekilde atlı hafif kısık 40 dakika pişiriniz.(Visited 22 times, 1 visits today)
