Yarım buzdolabı poşeti taze ayıklanmış barbunya1 adet soğan1 adet havuç1 adet patates1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası2 diş sarımsak2 yemek kaşığı sıvı yağYeteri kadar tuzYeteri kadar su1-2 dal maydanozBarbunyaları 15 dk haşlayıp siyah suyu çıkınca süzelim üzerine soğuk su gezdirelim.Yağ, soğan, salçayı kokusu çıkana kadar karıştırıp patates ve havucu birlikte kavuralım.Daha sonra barbunyayı da ekleyip biraz daha kavuralım sarımsağı ekliyelim.1- 2 döndürdükten sonra suyunu göz kararı ve istediğiniz üzere pişirmeye bırakalım. Eğer siz birazdaha sulu isterseniz koyabilirsiniz. Maydanoz ile süsleyip meze gibi de ikram edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.(Visited 22 times, 1 visits today)
