Tavuklu Yoğurtlu Hasta Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuklu Yoğurtlu Hasta Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 parça tavuk göğsü
  • 3 dolu su bardağı ev yoğurdu
  • 2 yemek kaşığı sirke (Elma veya üzüm farketmez)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un (Ben tam buğday unu tercih ettim)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Tavuğu haşlayıp küçük küçük didelim.
  • Suyunu çorbada kullanmak üzere ayrı bir kaba alalım.
  • Yoğurdu, unu, sirkeyi, yumurtayı ve rendelenmiş sarımsağı ayrı bir kapta güzelce karıştıralım.
  • Çorba tenceresine sıvı yağı alıp üzerine tavukları ekleyelim ve birkaç dakika kavuralım.
  • Yoğurtlu karışımımızı da ilave edelim ve kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
  • Kaynamaya başlayınca üzerine tavuk suyunu da dökelim. Kıvamını ayarlamak size kalmış, ben bu çorbayı biraz koyu kıvamlı seviyorum.
  • Sürekli karıştırarak kaynattığımız çorbamızın tuzunu da ilave edelim ve altını kısarak 5 dakika daha pişirelim.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İbrahim Yuşa
    Önceki
    İbrahim Yuşa’nın Kıymalı Sebze Püresi
    Kabaklı Peynirli Omlet Tarifi
    Sonraki
    Kabaklı Peynirli Omlet
    İbrahim Yuşa
    Önceki
    İbrahim Yuşa’nın Kıymalı Sebze Püresi
    Kabaklı Peynirli Omlet Tarifi
    Sonraki
    Kabaklı Peynirli Omlet

    Add Your Comment