2 bardak şehriye1 tavuk1 kaşık salça1 çay kaşığı biber salçasıTuz, karabiberTereyağReyhanTavuğu sirkeyle güzel yıkıyorum ve suda iyice haşlıyoruz .Ayrı tavaya tereyağ eritip salçalarımızı, tuzu, karabiber ,reyhanı karıştırıyoruz .1 bardak kaynar su ekliyoruz .Tavuk kaynadıktan sonra suyunu bol miktarda tencereye ilave edip şehriyemizi kaynayan suya ilave ediyoruz.Etleri didik edip tencereye salıyorsunuz kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı kaynatıyoruz ( isteğe göre buluyon katabilirsiniz)(Visited 7 times, 1 visits today)