Tavuklu Patlıcan Kebabı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuklu Patlıcan Kebabı

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 adet patlıcan
  • 300 400 gr tavuk göğüsü
  • 2 adet domates
  • 1 tane biber
  • 1 tane kapya biber
  • Bir miktar kimyon
  • Bir miktar karabiber
  • Bir miktar kırmızı biber
  • Bir miktar nane
  • Bir miktar zerdeçal
  • Bir miktar tuz
  • 1 tane sarımsak (isteğe bağlı )
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ (sıvı yağ da olabilir )
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tavuk göğüsünü küçük küçük doğrayalım.
  • Tencereye alalım kavuralım.
  • Üzerine biberleri alıp zeytinyağı ekleyelim kavurma işlemine devam edelim.
  • Üzerine domateslerimizi ve baharatlarımızı ekleyip bir miktar pişmeye bırakalım.
  • Patlıcanlarımızı güzelce yıkayalım patlıcanlarımızı keselim ama komple kesmiyoruz sadece aralarını açacak şekilde
  • Hazırladığımız sosu içlerine koyalım
  • Üzerine sıcak suda salçayı eritelim ve zeytinyağı koyup patlıcanlarımızın üzerine dökelim.
  • 200 derece fırında pişmeye bırakalım
  • (Visited 20 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sütlü Un Helvası Tarifi
    Önceki
    Sütlü Un Helvası
    Pufuduk Pişi Tarifi
    Sonraki
    Pufuduk Pişi
    Sütlü Un Helvası Tarifi
    Önceki
    Sütlü Un Helvası
    Pufuduk Pişi Tarifi
    Sonraki
    Pufuduk Pişi

    Add Your Comment