Advertisements
Tavuklu & Mantarlı Bezelye

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuklu & Mantarlı Bezelye

  • Serves 4
Advertisements

Directions

Share

  • 150 gr tavuk göğsü ( Kuş başı doğranmış)
  • 200 gr mantar
  • 1 Su bardağı bezelye
  • 2 tane kapya biber
  • 1 – 2 tane taze soğan
  • 1 – 2 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz, karabiber, isteğe göre pul biber
  • Öncelikle yağımız ile beraber tavuklarımızı tenceremize alıyor ve kavurma işlemine başlıyoruz, kavurma işlemi tavuğun cinsine göre değişir ama çokta uzun sürmez.
  • Suyunu çekmiş olması ile beraber temizlediğimiz ve doğradığımız mantarları da tencerimize ekleyip onlarında suyunu çekmesini sağlayalım. Bu işlemleri yaparken çok harlı bir ateş olmamasına özen gösterelim.
  • Suyunu çeken mantarlarda kavrulduktan sonra kapya biberlerimizi ve taze soğanlarımızı da ekleyerek onları da hafif hafif karıştırıp bezelyelerimizi ekleyip tuzu ve karabiberide ekledikten sonra kapağını kapatıp hafif ateşte 6-7 dakika bırakıp altını kapatalım..,
  • (Visited 27 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi
    previous
    Soğuk Yoğurt Çorbası
    Avokadolu Muzlu Yoğurt ( 8 Ay) Tarifi
    next
    Avokadolu Muzlu Yoğurt (+8 Ay)
    Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi
    previous
    Soğuk Yoğurt Çorbası
    Avokadolu Muzlu Yoğurt ( 8 Ay) Tarifi
    next
    Avokadolu Muzlu Yoğurt (+8 Ay)

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements