Tavuklu Kuru Patlıcan Dolması

Tarifimize başlayalım

25 adet kuru patlıcan

1, buçuk su bardağı pirinç

1 tavuk göğsü (blenderden geçirilmiş)

1 büyük soğan

4 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytin yağı

1 tatlı kaşığı tuz ve pul biber

1 çay kaşığı sumak ve karabiber

1 çay kaşığı kimyon, iki yemek kaşığı nane

2 yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı biber salçası da olur)

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)