1, 5 çay bardağı pirinç1-2 parça tavuk eti (İstenilen herhangi bir yerinden)3 domates1/2 (yarım) yemek kaşığı salça3 yemek kaşığı sıvı yağ1/2 (yarım) yemek kaşığı kuru nane1 çay kaşığı karabiberKüçücük bir tutam kekikTuzLimon tuzu2 litre su( 10 su bardağı )Pirinçleri yıkayıp süzüyoruz.Domatesleri rendeleyip tencereye alıyoruz.Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Üzerine salça ve sıvı yağ ekleyip kavuruyoruz.Baharatları ekleyip limon tuzu ve tuzunu damak tadınıza göre ayarlıyoruz tencereye suyu döküyoruz.Tavuk parçasını koyup kaynamaya bırakıyoruz(isteyen tavuk veya et suyu kullanabilir veya yemeğin pişmesine yakın bulyon ekleyebilir).Kaynayan soslu suya pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz.Pirinçler tamamen şiştikten sonra nişastasını bırakıp suyu koyulaşana kadar kaynatıyoruz.(Visited 5 times, 1 visits today)
