Tavuklu , Bulgur Köfteli Ve Yoğurtlu Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuklu , Bulgur Köfteli Ve Yoğurtlu Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım su bardağı köftelik bulgur
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı soğuk su + 1 kase daha soğuk su ( biraz bana koyu geldiği için ilave ettim )
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 tane tavuk bulyon
  • 1 kase haşlanmış tavuk göğsü ( didiklenmiş)
  • Birazcık sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • İlk önce köftelerini yapmakla işe başlıyoruz bunun için köfte malzemelerini bir kaba alalım
  • Üzerine 1 çay bardağı sıcak suyu ilave edip bir kaşık yardımıyla azıcık karıştıralım ve üzerine streç film ile kapatarak bulgurlar şişince köfteleri şekillendirelim.
  • Köftelerimizi bir misket boyutunda şekil verelim, yoğurt, un ve yumurta sarısı bir tencereye alınır ve çırpma teliyle iyice çırpılır, suyu da ilave edilip ocağa alınır.
  • Kaynadıktan sonra içine köfteleri, didiklenmiş tavuk göğsü ve tavuk bulyon küçük küçük parçalanarak ilave edilerek 15 dakika daha kaynatılır.
  • Sonunda üzerine ile pul biber ve nanesini de yağda yakıp dökün ve servis edin.
    Afiyet Olsun. 😊❤🍽
  • (Visited 16 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patates Tostu (Bebelere Çocuklara) Tarifi
    Önceki
    Patates Tostu (Bebelere Çocuklara)
    İrmik Çorbası ( 8 Aylık ) Tarifi
    Sonraki
    İrmik Çorbası (+8 Aylık )
    Patates Tostu (Bebelere Çocuklara) Tarifi
    Önceki
    Patates Tostu (Bebelere Çocuklara)
    İrmik Çorbası ( 8 Aylık ) Tarifi
    Sonraki
    İrmik Çorbası (+8 Aylık )

    Add Your Comment