1 çay bardağı tel şehriye2 yeşil biber2 domates1 su bardağı tavuk suyu veya tavuk bulyon2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı salça1 çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı nar ekşisiYarım limon suyu1 tatlı kaşığı naneAldığı kadar suYağımızı koyduğumuz tenceremize kuşbaşı doğradığımız biberlerimizi atıp kavuruyoruz.Ardından kabuğunu soyduğumuz domatesleri ve salçayı da ekleyip iyice kavuruyoruz.Şehriyeleri baharatları ve nar ekşimizi de koyup bir 5 dakika daha kavurup tavuk suyunu limon suyunu tuzunu ve suyunu ekleyip pişiriyoruz. Çorbamız hazır herkese afiyet olsun.(Visited 25 times, 1 visits today)
