Tavuk Sulu Şehriye Çorbası (Tam Kıvam Dolu Dolu Lezzet)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuk Sulu Şehriye Çorbası (Tam Kıvam Dolu Dolu Lezzet)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet tavuk but yada yarım göğüs (Evde ne varsa)
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı kaynar su ( tavuk susuz)
  • 3 buçuk 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ yoksa yarım yemek kaşığı margarin
  • Tuz
  • Az sıvı yağ, az çay kaşığı ucu ile pul biber, karabiber, nane
  • İlk önce tavuğu yıkayalım ve 5 su bardağı suda tuz atmadan haşlayalım.
  • Tavuk piştiği zaman sudan çıkartıp soğuduğu zaman minik minik didikleyelim.
  • Orta boy çorba tenceremize tereyağı alalım ve unu ekleyip kavuralım.
  • Un kavrulunca 4 su bardağı tavuk suyunu ekleyelim ve karıştıralım orta ateşte. .
  • Kaynayan suya şehriye ve didiklediğiniz tavukları ekleyelim.
  • Yaklaşık 15-20 dakika orta ateşte ara sıra karıştırarak kaynatalım. Eğer su az gelirse 1 su bardağı sade kaynar su ekleyelim. (Un ve şehriye cinsine göre su ayarı değişiyor) çorba piştiği zaman tuz ekleyelim.
  • Çorbamız olduğu zaman eğer isterseniz ayrı bir tavada sıvı yağa baharatlar ekleyip çorba üzerine dökelim. Bir taşım kaynatalım ve enfes çorbamız hazır. Afiyet bal Şeker olsun 🎈
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Arpa Şehriyeli Tavuklu Çorba Tarifi
    Önceki
    Arpa Şehriyeli Tavuklu Çorba
    8 Aylık Bebek İçin Peynirli Omlet Tarifi
    Sonraki
    +8 Aylık Bebek İçin Peynirli Omlet
    Arpa Şehriyeli Tavuklu Çorba Tarifi
    Önceki
    Arpa Şehriyeli Tavuklu Çorba
    8 Aylık Bebek İçin Peynirli Omlet Tarifi
    Sonraki
    +8 Aylık Bebek İçin Peynirli Omlet

    Add Your Comment