Tavuk Stok Ve Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuk Stok Ve Mercimek Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 parça kemikli yada çorbalık tavuk
  • 1 bütün soyulmuş soğan
  • 3 diş soyulmuş tüm sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 1 tutam biberiye
  • 1 temizlenip kabaca doğranmış havuç
  • 2 dal kereviz yaprağı
  • 1 tutam karabiber
  • 1 litre sıcak su
  • 2 Su bardağı kırmızı mercimek
  • 500 ml tavuk suyu
  • 500 ml normal su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Bir tutam nane
  • Tavuk stok yapım.Tüm malzemeleri düdüklüde haşlayın. Ilıyınca tülbentten geçirin. . 800 ml kada stok elde edildi. Şimdi geçelim çorbaya
  • Mercimek çorbası yapımı.Mercimekleri yıkayıp düdüklü tencereye alın.
  • Üzerine suları ekleyip. Mercimekleri haşlayın.
  • Ayrı bir tavada tereyağı ve unu kavurun.
  • Rengi dönünce salça ve baharatları ekleyin. Eze eze karıştırın. Bu sosu kısık ateşte pişmeye devam eden çorbaya ekleyin.
  • Ve blendırdan geçirin. Koyu ise sıcak su ilave esin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Bol limon ile servise alın.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Bal Kabağı Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Bal Kabağı Çorbası
    Sivas Mercimek Badı Tarifi
    Sonraki
    Sivas Mercimek Badı
    Bebekler İçin Bal Kabağı Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Bal Kabağı Çorbası
    Sivas Mercimek Badı Tarifi
    Sonraki
    Sivas Mercimek Badı

    Add Your Comment