Tavuk Şiş

Share

Tavuk Şiş

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 kaşık sıvı yağ
• 1 kaşık sirke
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Nane
• Kimyon
• 3 adet domates
• 3 adet biber
• Çöp şiş
• Göğüsleri çok küçük olmayacak şekilde küp şeklinde keselim.
• Bir kasede yoğurt salça yağ sirke baharatları ekleyelim tuzunu da ekleyelim.
• Doğradığımız tavukları ekleyelim elimizle harmanlayalım.
• Yarım saat buzdolabında bekletelim soslu bir şekilde beklediğinde daha güzel olur.
• Daha sonra domates ve biberleri doğrayalım sırasıyla çöp şişe bir tavuk bir domates bir tavuk bir biber şeklinde yerleştirelim.
• Yağılı kağıt serdiğimiz kare tepsiye çöp şişleri dizelim.
• 150 derecede ki fırında yarım saat pişirelim üzeri kızarana kadar ara sıra açık sisleri çevirebilirsiniz.
  sonra çıkarıp servis edin.
  AFİYET OLSUN 🙂