Tavuk Haşlama

Tarifimize başlayalım

2 adet tavuk göğsü

2 adet havuç

2 adet patates

1 adet soğan

4 adet arpacık soğan

Tuz

Karabiber

Kırmızı biber

Öncelikle tavuklarımızı yıkıyoruz

Daha sonra havuç ve patateslerimizi yıkayıp küp küp kesiyoruz. (ben küp küp kestim tercih sizin )

Arpacık soğanları ortadan ikiye kesiyoruz

Kısık ateşte zeytin yağda soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Sonrasında tavuklarımızı koyuyoruz 1-2 dakika kısık ateşte soğanlarla birlikte kavuruyoruz.

Havuçları patatesleri de koyuyoruz ve ardından 4 su bardağı su ekliyoruz ve baharatları ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun

(Visited 49 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)