Yarım kilo fasülye1 yemek kaşığı SalçaTuzYarım çay bardağı sıvı yağTavuk göğsü ( istenilen miktarda)Sıcak suBir gece önceden suda beklettiğimiz fasülyeleri haşlıyoruz rengi pembeleşince ya da elinizle kontrol edip yumuşayınca suyunu süzüyor.Sıvı yağ ve salçayı tencerede kavuruyoruz.Salçanın kokusu çıkınca kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekliyoruz kavurmaya devam edelim.Daha sonra fasülyeleri ekliyoruz biraz kavuruyoruz.Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim suyunu çekerse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz ( istenilen kıvama göre su miktarını arttırıp azaltabilirsiniz)Tuzunu da katalım kaynamaya başlayınca altını kısıp pişmeye bırakalım. Kıvamı koyulaşınca tadına bakıp altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.(Visited 7 times, 1 visits today)
