Tavuk Etli Keşkek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuk Etli Keşkek

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı buğday yarması
  • 2 adet tavuk budu
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Öncelikle nohutlarımızı akşamdan tuzlu suda bekletip sabah düdüklü tencerede pişirilir.
  • Ben buğday yarmasını sıcak suda 2 saat bekletip sonra 2-3 kez yıkayıp pişirmeye başladım. İsterseniz buğday yarmasını da akşamdan suda bekletebilirsiniz.
  • Derin bu tencereye haşlanmış nohutu tavuk butlarını tuzunu koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin çok fazla su koymayalım o zaman lapa olur ara ara suyunu kontrol edip biraz takviye yapabilirsiniz.
  • Ocağın en küçük tarafına kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Püf noktası keşkeğimizi pişirirken hiç karıştırmıyoruz kendi halinde pişiriyoruz karıştırmaya başladığımız an dibi tutacaktır.
  • Pişen keşkeğimizin üzerine tereyağı eritip döküyoruz. Sıcak servis edebilirsiniz bana göre sıcak çok güzel oluyor afiyet olsun 😄😃
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Nohut Dürümü (Gaziantep Usulü) Tarifi
    Önceki
    Nohut Dürümü (Gaziantep Usulü)
    Yeşil Mercimekli Nohutlu Kabak Tarifi
    Sonraki
    Yeşil Mercimekli Nohutlu Kabak
    Nohut Dürümü (Gaziantep Usulü) Tarifi
    Önceki
    Nohut Dürümü (Gaziantep Usulü)
    Yeşil Mercimekli Nohutlu Kabak Tarifi
    Sonraki
    Yeşil Mercimekli Nohutlu Kabak

    Add Your Comment