Tavuk Çorbası Şifa Deposu (Tatar Çorbası Bulamaç)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuk Çorbası Şifa Deposu (Tatar Çorbası Bulamaç)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Tavuğun herhangi bir kısmı (Tercihen sırt kısmı)
  • 4-5 kuru soğan
  • 3-4 yeşil biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2-3 patates
  • 1-2 havuç
  • Tuz
  • Karabiber (Olmazsa olmazı)
  • Tel şehriye güzel oluyor, varsa ev eriştesi da olur ama ince kıyılmış.
  • Tavuğu yıkadıktan sonra, bir tencereye alalım üstüne tavuğu kapatacak kadar soğuk su ilave edelim ve kaynatalım.
  • Kaynadıktan sonra üstüne çıkan atıkları kaşık ile alalım ve kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
  • Kaynadıktan sonra bütün sebzeleri ilave edelim tuz ve karabiber(isteğe göre tane karabiber de olur)
  • Ve yaklaşık 50dk kısık ateşte pişirelim. Piştikten sonra altını kapatmayalım, tavuğu didikliyoruz, patates ve havucu patates ezeceği ile eziyoruz ve geri çorbanın içine atıyoruz.
  • Soğan ve biberi isteğe bağlı çorbada kalabilir ya da çıkarabilirsiniz.
  • Sonradan tel şehriye ilave ediyoruz ve 2-3dk pişiriyoruz. Biz biraz şehriyelerin diri olmasını seviyoruz.
    Bu çorba sıcakken içilir, biraz karabiber ilave edilir. İnşallah şifa olur, afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Musabegenin Bol Vitaminli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Musabegenin Bol Vitaminli Çorbası
    8  Ay Kuru Meyve Püresi Tarifi
    Sonraki
    8+ Ay Kuru Meyve Püresi
    Musabegenin Bol Vitaminli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Musabegenin Bol Vitaminli Çorbası
    8  Ay Kuru Meyve Püresi Tarifi
    Sonraki
    8+ Ay Kuru Meyve Püresi

    Add Your Comment