Tavuk Çorbası (Az Salçalı)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tavuk Çorbası (Az Salçalı)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım parça tavuk göğsü
  • 8, 9 bardak tavuk suyu
  • 1. 5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yağ
  • 3 diş sarımsak
  • Nane, pul biber, karabiber
  • Tuz
  • En başta tavuğu yıkayıp düdüklüye koyun.
  • Üzerine 9, 5 bardak sıcak kaynamış su ve çok az tuz ekleyin. 25 dakika kaynatın.
  • Sadece tavuğumuzu tencereden çıkarıp başka bir kaba alalım soğumasını bekleyelim (Suyuna karışmayın tencere de kalsın)
  • Tencereye biraz yağ döküp doğranmış sarımsağımızı koyalım.
  • Üzerine salçayı ekleyip 5 dk kadar kavuralım (Salçayı yakmamaya dikkat!)
  • Hemen salçamızın üzerine unumuzu hızlıca ekleyelim ve iyice karıştırın ki topak topak olmasın.
  • 2 dk içinde tavuğun suyunu kepçeyle azar azar tenceremize ilave edelim.
  • Hem karıştırın aynı sırada suyu koyduktan sonra 5 dk kaynamaya bırakın.
  • O esnada tavuğu didikleyin nasıl seviyorsanız öyle doğrayın.
  • Tencereye tavukları koyduktan sonra dilediğiniz kadar tuz, nane, pul biber vs istediğiniz baharatları koyabilir siniz.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patatesli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Patatesli Yoğurt Çorbası
    Kuzumun Balık Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kuzumun Balık Çorbası
    Patatesli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Patatesli Yoğurt Çorbası
    Kuzumun Balık Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kuzumun Balık Çorbası

    Add Your Comment