2 adet yumurta1 çay bardağı toz şeker1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilya2 yemek kaşığı kakao1 yemek kaşığı tepeleme un1 yemek kaşığı tepeleme nişasta1 yumurta sarısı1 çay bardağı toz şeker2, 5 su bardağı süt2 yemek kaşığı labneYarım su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı granül kahveKakaoKek malzemelerini önce sıvılar daha sonra kuru malzemeler eklenerek kek hamuru oluşturulur.Tart kalıbının her tarafı iyice yağlanır.Kek hamurumuzu kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek pişirelim. Kekimiz Piştikten sonra soğumaya bırakalım.Kekimiz soğurken kremayı yapalım. Krema için labne hariç tüm malzemeler tencereye konulur kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.Piştikten sonra krema ılımaya bırakılır arada karıştırmayı unutmayalım.Kremanın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 2 yemek kaşığı labne peyniri eklenip mikser yardımı ile karıştırılır ve krema hazırdır.Keki ıslatmak için yarım bardak ılık suya 1 tatlı kaşığı granül kahve eklenerek karıştırılır.Kekin her yerini güzelce ıslatalımKremayı kekin üzerine dökelim.Buzdolabında bir iki saat dinlendirdikten sonra üzerine kakao serpelim ve tekrar buzdolabına kaldırıp dinlendirmeye bırakalım.(Visited 9 times, 1 visits today)