Tarif Sorduran Mercimek Çorbam (Düdüklü Tencerede)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarif Sorduran Mercimek Çorbam (Düdüklü Tencerede)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça (dolu değil)
  • 9 su bardağı su (yarısı tavuk veya etsuyu)
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
  • Tuz (damak tadınıza göre)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Düdüklü tencereye yağları koyup, kuru soğanı çok küçük yemeklik doğrayıp, sarımsağı rendeleyip ocağa alalım.
  • Soğanlar pembeleşince unu ekleyerek kavuralım.
  • Kırmızı tozbiberi katıp biraz daha kavuralım.
  • Naneyi ekleyip kavuralım. salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
  • Mercimeği yıkayıp, ilave ederek biraz daha kavuralım. suyunu ekleyip (yarısı tavuk suyu olursa daha iyi) tuz dışındaki baharatları atıp karıştırarak düdüklü tencerenin kapağını kapayıp, kaynadıktan sonra çok kısık ateşte 40 dakika pişirelim. Havası çıkınca kapağını açıp tuzunu ilave edelim. servise hazır, afiyet olsun.
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Terbiyeli Bebek Çorbası( 6 Ay Ve Üzeri) Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Bebek Çorbası(+6 Ay Ve Üzeri)
    Nefis ve Çok Kolay Kuru Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Nefis ve Çok Kolay Kuru Fasulye
    Terbiyeli Bebek Çorbası( 6 Ay Ve Üzeri) Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Bebek Çorbası(+6 Ay Ve Üzeri)
    Nefis ve Çok Kolay Kuru Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Nefis ve Çok Kolay Kuru Fasulye

    Add Your Comment