Tarhanalı Şehriye Çorbası (Şifa Kaynağı)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarhanalı Şehriye Çorbası (Şifa Kaynağı)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un tarhanası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çay kaşığının ucunda karabiber
  • 4 su bardağı su
  • Pulları ayıklanmış ince doğranmış biberleri tereyağda kavurun.
  • Daha sonra salçasını, tuzunu ve karabiberini ilave edip salça renk değiştirene kadar karıştırarak pişirin.
  • Daha sonra 1 kaşık tarhanayı bir kasede 1 bardak soğuk suyla ezelim.
  • Daha sonra salçanın üzerine 3 su bardağı soğuk suyu ve tarhanalı suyu boşaltalım.
  • Karıştıralım ve kaynamasını bekleyelim. Kaynayınca şehriyeleri üzerine ilave edip kaynamasını bekleyelim.
  • Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısalım.
  • Şehriyeler yumuşamaya başlayınca kapatalım. ( not : şehriyeler çok yumuşamasın çünkü bekleyince de yumuşama payını düşünelim.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bisküvili Armut Püresi 5  Tarifi
    Önceki
    Bisküvili Armut Püresi 5+
    Bizim Usül Çerkes Çorba Tarifi
    Sonraki
    Bizim Usül Çerkes Çorba
    Bisküvili Armut Püresi 5  Tarifi
    Önceki
    Bisküvili Armut Püresi 5+
    Bizim Usül Çerkes Çorba Tarifi
    Sonraki
    Bizim Usül Çerkes Çorba

    Add Your Comment