Tarhana Tadında Domates Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarhana Tadında Domates Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 adet kırmızı domates
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tereyağı ve birazcık da zeytinyağı
  • 1 küçük baş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Öncelikle yağımızı tenceremize bırakıyoruz. Sonra 2 yemek kaşığı unumuzu üzerine ekliyoruz. Kokusu çıkıncaya kadar karıştırıyoruz.
  • Ardından iri iri doğradığımız domatesleri ve salçayı karışımın içine ekliyoruz. Sonra göz kararı suyumuzu bırakıyoruz. Ben 5 bardak civarı bıraktım.
  • Sonra sarımsağımızı ve baharat çeşitlerimizi üzerine ekliyoruz. Tavuk bulyonumuzu da da ekledikten sonra kısık ateşte bir yarım saat civarı kaynatıyoruz.
  • Sonra domateslerde piştikten sonra içinde blendırdan geçiriyoruz. İyice pürüzsüz bir hal alana kadar çırpıyoruz ve çorbamız hazır.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Oğluma Balkabağı Tarifi
    Önceki
    Oğluma Balkabağı
    Fırında Meyve Şöleni (  6 ) Tarifi
    Sonraki
    Fırında Meyve Şöleni (+ 6 )
    Oğluma Balkabağı Tarifi
    Önceki
    Oğluma Balkabağı
    Fırında Meyve Şöleni (  6 ) Tarifi
    Sonraki
    Fırında Meyve Şöleni (+ 6 )

    Add Your Comment