4 kaşık tarhana tepeleme1 yemek kaşığı tereyağıKemik suyu isteğe göre ama ben kullandımTuzNane1 litre suÖncelikle tencereyi ocağa alıp içine tereyağını bırakalım erimesini bekleyelim ve kızarmasını bekleyelim.Daha sonra tarhanamızı bırakıp tereyağını içinde kavuralım.Daha sonra azar azar su ekliyeyim ve sürekli çırpalım.Su eklemeye devam edelim ve içine tuz, nane ve kemik suyumuzu bırakalım ve güzel bir şekilde kaynamasını bekleyelim.10 dakika orta ateşte güzel bir şekilde kaynadıktan sonra afiyetle içelim. .(Visited 23 times, 1 visits today)
