Tarhana Çorbası (Yoğurtlu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarhana Çorbası (Yoğurtlu)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Kekik
  • Pulbiber
  • Yağlar unla kavrulur. Salçalar eklenir, kavrulur. Kuru nane eklenir karıştırılır ve ocağın altı kapatılır soğumaya bırakılır.
  • Soğurken bir kasede yumurta, yoğurt ve tuz birlikte çırpılır.
  • Tenceredeki soğuyan yemeğin üstüne bir bardak soğuk su eklenir karıştırılır.
  • Ocağın altı yakılır ve yemeğin üzerine yavaş yavaş yoğurtlu karışım yavaş yavaş karıştırılarak eklenir, hepsi birlikte karıştırılır. Ocak kısık ateşte 10 dakika karıştırılarak kaynatılır.
  • Üzerine istediğiniz kıvama göre sıcak su eklenir (ben 1 su bardağı ekliyorum). Kaynayınca kekikle pulbiber eklenir 10 dakika daha kaynatıp ocağın altı kapatılır.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kemik Suyu Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kemik Suyu Sebze Çorbası
    Ek Gıda Bebeklere Ispanak Çorbası  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Ek Gıda Bebeklere Ispanak Çorbası +8 Ay
    Kemik Suyu Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kemik Suyu Sebze Çorbası
    Ek Gıda Bebeklere Ispanak Çorbası  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Ek Gıda Bebeklere Ispanak Çorbası +8 Ay

    Add Your Comment