Tarhana Çorbası (Maraş Tarhanası)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarhana Çorbası (Maraş Tarhanası)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kase maraş tarhanası
  • 1, 5 lt su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 orta boy sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz (İsteğe bağlı artırımına ben biraz az koydum)
  • Tarhanayı tencereye bosaltalım. Üzerine kaynar su ya da soğuk su dökelim, tuz ekleyelim.
  • Kaynadıktan sonra 15 20 dk haslayalim ( tarhananın yumuşadı). Daha sonra blendirdan geçirelim.
  • Tavaya tereyağını koyalım eriyince rendelenmiş ya da ezilmiş sarımsağı kokusu çıkana kadar kavuralım ama yanmasın.
  • Altını kapatıp nanesini de ekleyelim. Eğer yağın altını kapatmadan nane eklersek naneler yanar. Hatta yağınız çok kızgın ise biraz bekleyip naneyi ekleyiniz.
  • Hazırladığımız sosu çorbamıza dökelim 5 dk kaynatalım yeterli. Her yemek gibi durdukça lezzetlenen bir yemektir. Afiyet olsun.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Somon Balıklı Şehriye Çorbası  8 Ay Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Somon Balıklı Şehriye Çorbası +8 Ay
    Kelle Çorba Tarifi
    Sonraki
    Kelle Çorba
    Bebekler İçin Somon Balıklı Şehriye Çorbası  8 Ay Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Somon Balıklı Şehriye Çorbası +8 Ay
    Kelle Çorba Tarifi
    Sonraki
    Kelle Çorba

    Add Your Comment