Taneli Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Taneli Sebze Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 orta boy patates
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy soğan
  • 1 küçük boy kapya biber
  • Yarım kabak
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 5, 5 bardak su (et veya tavuk suyu)
  • Tuz
  • 1 kaşık yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 kaşık un (tepeleme)
  • Yarım limon suyu
  • Tüm sebzeler küçük küpler halinde kesilir.
  • Tencereye yağlar koyulup soğan ve sarımsak az kavrulur.
  • Havuç eklenip 2 dk daha kavrulur.
  • Patates eklenip 2 dk daha kavurmaya devam edilir. Son olarak kapya biber ve kabaklarıda ekleyip 2 dk daha kavrulur.
  • Kavrulmuş sebzelerin üzerine 5, 5 bardak sıcak su eklenip kaynatılır. Sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakılırken;
  • Bir kasede terbiye malzemeleri çırpılır.
  • Kaynayan çorbanın suyundan azar azar dökerek ılıştırılır.
  • Sonrasında çorbayı karıştırırken karışım yavaşça dökülür.
  • Kaynarken tuz ilavesi yapılır.
  • Biraz daha kaynattıktan sonra altı kapatılır.
  • İsteğe bağlı maydanozla servis yapılır.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yulaf Ezmeli Omlet ( 6ay) Tarifi
    Önceki
    Yulaf Ezmeli Omlet (+6ay)
    Tavada Kuru Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Tavada Kuru Fasulye
    Yulaf Ezmeli Omlet ( 6ay) Tarifi
    Önceki
    Yulaf Ezmeli Omlet (+6ay)
    Tavada Kuru Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Tavada Kuru Fasulye

    Add Your Comment