You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tam Ölçülü Dağılmayan Çatlamayan İçli Köfte Tarifi

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı ince köftelik burgur

1 tatlı kaşığı tuz

Bulgur ıslanana kadar ılık su

2 su bardağı irmik

500-600 g kıyma

4 adet büyük soğan

1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçası

125 gr margarin

İsteğe göre tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı pul biber

Yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yumurta

1-2 yemek kaşığı kadar un

1 çay kaşığı kimyon

(Visited 17 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)