2 yemek kaşığı pirinç1 su bardağı haşlanmış nohut1,5 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı unTuzYarım limon suyu5,5 su bardağı su200 gram kıyma1 adet soğanTuzKarabiber2 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı nanePirinci yıkayıp 1 su bardağı su ile pişirin. Pişen pirinçlerin üzerine kalan 4-5 su bardağı suyu da ilave edip kaynatın. Kaynayınca nohutları ekleyin.Bir kasede yoğurt, un ve limon suyunu karıştırın. Kaynayan çorbadan 1 kepçe alın ve kaseye döküp karıştırın ve bu kasedeki karışımı çorbanın üzerine yavaşça karıştırarak dökün.Köftesi için kıyma, soğan, tuz ve karabiberi yoğurun ve nohut büyüklüğünde toplar yapın.Tereyağın da köfteleri kızartıp üzerine nane ekleyin ve pişen çorbanın üzerine gezdirin.
AFİYET OLSUN!!!
😉😉😉
Eğer denerseniz çorbanın nasıl olduğunu yorumlar kısmına yazmayı ve fotosunu çekmeyi unutmayın😊(Visited 20 times, 1 visits today)